In-line Brixmeting of refractiemeting in dranken en sappen

In-line Brixmeting of refractiemeting in dranken en sappen Door: Inventech Benelux BV

In-line refractometers of BRIX-meters worden gebruikt om metingen uit te voeren op monsters in mengapparatuur die grondstoffen en water mengt, evenals een pass/fail-controle voor producten voordat ze worden gevuld. Zowel het suikergehalte als de concentratie (Brix) kunnen worden gemeten met in-line refractometers.

In-line refractometers of BRIX-meters bij mengen van dranken

De in-line refractometers of BRIX-meters bevatten een mengverhouding feedbacksysteem. Daarmee wordt realtime de mengverhouding gemeten. Deze reageert door de aanpassing van het stroomvolume te wijzigen.

Laatste controle vóór het bottelen met de in-line refractometer of BRIX-meter

Een laatste controle van het product voordat het wordt gebotteld, wordt uitgevoerd met de refractometer of BRIX-meter om er zeker van te zijn dat het binnen de specificaties valt. Het regelen van de omschakeling tussen verschillende vloeistoffen kan helpen om vloeistofverlies te verminderen.

Concentratiecontrole met in-line refracto- of BRIX-meter voor koolzuurhoudende dranken

Bij het toevoegen van carbonatie vóór het vullen, kan de concentratie worden gecontroleerd zodra de carbonatie is toegevoegd.

BRIX-voorbeeld sportdranken

Sportdranken meten meestal ongeveer 6% Brix.

Hier leest u meer over het meten van Brix met een in-line refracto- of BRIX-meter.