Het franse bedrijf BIOKAR heeft met de Compass© Listeria een methode die in staat is om een telling <10CFU/g uit te voeren is met slechts één gietplaat, wat een aanzienlijke tijdsbesparing en kostenvoordeel oplevert (zie ISO 11290-1).

Deze methode is toepasbaar om:

  • op een snelle manier Listeria monocytogenes en Listeria spp op te sporen in voeding en milieusamples
  • een snelle alternatieve manier voor de telling van Listeria monocytogenes in voeding en milieusamples
  • methode voor opsporing en telling van Listeria
  • Compass Listeria van Biokar heeft volgende validaties:

    • Afnor Validatie: BKR 23/5-12/7
    • Afnor Validatie: BKR 23/2-11/02
    FHI, federatie van technologiebranches
    en_GBEnglish (UK)