Het franse bedrijf BIOKAR heeft met de Compass© Listeria een methode die in staat is om een telling <10CFU/g uit te voeren is met slechts één gietplaat, wat een aanzienlijke tijdsbesparing en kostenvoordeel oplevert (zie ISO 11290-1).
Deze methode is toepasbaar om:
Compass Listeria van Biokar heeft volgende validaties:
- Afnor Validatie: BKR 23/5-12/7
- Afnor Validatie: BKR 23/2-11/02