Hoe bepaal je snel en betrouwbaar het natrium- en chloridegehalte van voedingsmiddelen en processtromen, zonder gebruik te maken van chemicaliën of traditionele titraties? Tijdens het seminar Snel en chemicaliënvrij meten van natrium en chloride op vakbeurs WoTS 2026, vertelde een expert namens Benelux Scientific en NanoNord  hoe dit mogelijk is met de innovatieve NanoNord Tveskaeg® analyzers.

Deze systemen maken gebruik van Nuclear Magnetic Resonance (NMR)-technologie, waarmee natrium direct wordt gemeten. Dat levert niet alleen een hoge nauwkeurigheid en uitstekende reproduceerbaarheid op, maar verkort de analysetijd ook tot ongeveer één minuut. Dankzij de minimale monstervoorbewerking en eenvoudige bediening zijn de analyzers geschikt voor zowel laboratoria als productieomgevingen.

Tijdens het WoTS-seminar kregen bezoekers een introductie in de technologie én een live demonstratie van de mogelijkheden in de praktijk.

Heb je de lezing gemist? De branche Laboratoriumtechnologie van FHI organiseert regelmatig interessante workshops en events.

 

 

FHI, Federatie van technologiebranches